Hermanos Grande

Restaurante

Carta de Vinos

Denominaciones de Origen Españolas · Vendimias Seleccionadas

El vino es la más civilizada de las cosas

Almussafes, Valencia

D.O. Utiel-Requena

Bobal · Comunidad Valenciana · Nuestra denominación más cercana

Nodus Bobal Doble Pasta

Bodegas Nodus · Caudete de las Fuentes, Valencia Bobal 100% · Cepas viejas Finca El Renegado · Método tradicional Doble Pasta.

18,90 ^€

Nodus Merlot Delirium

Bodegas Nodus · Caudete de las Fuentes, Valencia Merlot 100% · Cepas viejas · Madurado en barrica de roble · 90 puntos Guía Peñín.

23,00 ^€

Nodus Summun

Bodegas Nodus · Caudete de las Fuentes, Valencia Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon · 14 meses en barrica de roble francés.

28,00 ^€

Ocho Encinas Tinto

Bodegas Nodus · Caudete de las Fuentes, Valencia Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc · 12 meses barrica francés + 12 meses botella · Producción limitada.

40,00 ^€

D.O.Ca. Rioja

Tempranillo · La Rioja Alta & Alavesa · La denominación más vendida de España

Viña Pomal Crianza

Bodegas Bilbaínas · Haro, La Rioja Tempranillo 100% · Crianza en barrica de roble americano · Clásico riojano del Barrio de la Estación.

19,50 ^€

Piérola Crianza

Bodegas Fernández de Piérola · Moreda de Álava, Rioja Alavesa Tempranillo 100% · Viñas +30 años · 18 meses en roble americano y francés.

20,90 ^€

Ramón Bilbao Crianza

Bodegas Ramón Bilbao · Haro, La Rioja Tempranillo 100% · 14 meses en barrica de roble francés y americano.

20,90 ^€

Ramón Bilbao Edición Limitada

Bodegas Ramón Bilbao · Haro, La Rioja Tempranillo 100% · 14 meses en barrica nueva de roble francés · 92 puntos Guía Peñín.

23,90 ^€

D.O. Ribera del Duero

Tinto Fino · Castilla y León · Tintos de gran estructura y personalidad

Comenge Biberius

Bodegas Comenge · Curiel de Duero, Valladolid Tempranillo 100% ecológico · 5 meses en barrica de roble francés · 91 puntos Guía Peñín.

20,90 ^€

Traslascuestas Roble

Bodegas Traslascuestas · Valcabado de Roa, Burgos Tempranillo 100% · 4-6 meses en barrica de roble francés · Grupo Fernández de Piérola.

20,50 ^€

Cantovera 9 meses

Bodegas Valdecuevas · Bocos de Duero, Valladolid Tinta del País 100% · 9 meses en barrica de roble francés y americano.

21,90 ^€

Moreño Roble

Bodegas Cantamora · Pesquera de Duero, Valladolid Tempranillo y Cabernet Sauvignon · Crianza en barrica de roble · Distribuido por Valsegura.

23,00 ^€

D.O. Ribera del Duero

Tinto Fino · Castilla y León · Selección de gama alta

Valtravieso Crianza

Bodegas Valtravieso · Piñel de Arriba, Valladolid Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot · 14 meses en barrica de roble francés · Páramo a 900 m.

24,00 ^€

Traslascuestas Crianza

Bodegas Traslascuestas · Valcabado de Roa, Burgos Tempranillo 100% · Viñas +35 años · 14 meses en barrica de roble francés.

24,00 ^€

Finca de Altura

Dominio de Basconcillos · Gumiel de Izán, Burgos Tempranillo 100% ecológico · 8 meses en barrica de roble francés · Viñedos de altura a 940 m.

26,90 ^€

Viña Magna

Dominio de Basconcillos · Gumiel de Izán, Burgos Tinta del País, Cabernet Sauvignon y Malbec · 14 meses en barrica de roble francés · Viñedo a máxima altitud de la D.O.

34,00 ^€

D.O. Ribera del Duero

Tinto Fino · Castilla y León · Crianzas de referencia

Dehesa de los Canónigos Crianza

Dehesa de los Canónigos · Pesquera de Duero, Valladolid Tempranillo 88% y Cabernet Sauvignon 12% · 15 meses en barrica de roble americano · Finca histórica a orillas del Duero.

Preguntar al personal ^€

Bosque de Matasnos Crianza

Bosque de Matasnos · Peñaranda de Duero, Burgos Tempranillo y Merlot · 12 meses en barrica de roble francés y americano · Viñedo de altura a 950 m al abrigo del bosque.

Preguntar al personal ^€

Condado de Haza Crianza

Condado de Haza · Grupo Pesquera · Roa, Burgos Tempranillo 100% · 15 meses en barrica de roble americano · El château ribereño de Alejandro Fernández.

Preguntar al personal ^€

Tinto Pesquera Crianza

Bodegas Alejandro Fernández · Pesquera de Duero, Valladolid Tempranillo 100% · 12 meses en barrica de roble americano · El clásico que dio fama mundial a la Ribera.

Preguntar al personal ^€

D.O. Ribera del Duero

Tinto Fino · Castilla y León · Grandes vinos de guarda

Matarromera Crianza

Bodega Matarromera · Valbuena de Duero, Valladolid Tinta Fina 100% · 12 meses en barrica de roble francés y americano · Viñedos junto al Duero, Valbuena y Olivares.

36,00 ^€

Pago de Carraovejas Crianza

Bodegas Pago de Carraovejas · Peñafiel, Valladolid Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot · 12 meses en barrica de roble francés · Icono de la denominación.

48,00 ^€

Potos '27

Bodegas Protos Tinta del País 100%

32,00 ^€

D.O. Bierzo

Mencía · El Bierzo, León · La gran tinta atlántica del noroeste

Álvarez de Toledo Mencía Roble

Bodegas Álvarez de Toledo · Cacabelos, León Mencía 100% · 4 meses en barrica de roble francés · Viñedos en pizarra y aluvión del Bierzo.

21,00 ^€

D.O. Valencia

Monastrell · Garnacha · Terres dels Alforins

Les Alcusses

Celler del Roure · Moixent · Subzona Clariano Monastrell 50% y cinco variedades · 8 meses en barrica de roble francés · Cultivo ecológico.

21,00 ^€

Daniel Belda Garnacha Tintorera

Bodega Daniel Belda · Fontanars dels Alforins Garnacha Tintorera 100% · 9 meses en fudre de roble francés · Mineral, complejo y persistente.

21,90 ^€

Maduresa

Celler del Roure · Moixent · Subzona Clariano Monastrell 80% y Cariñena 20% · 12 meses en barrica de roble francés · Vino insignia de la bodega.

28,00 ^€

D.O. Alicante

Monastrell · Viñas viejas · La gran tinta del Mediterráneo

Tarima Hill Monastrell

Bodegas Volver · Pinoso, Alicante Monastrell 100% de viñas viejas · 14 meses en barrica de roble francés · Top 10 Wine Values de Wine Spectator.

22,00 ^€

Vinos Blancos

Verdejo · Viura · Chardonnay · Selección de las grandes denominaciones blancas

FyA Blanco Semidulce

Bodegas Fernández de Piérola · D.O.Ca. Rioja Viura y Malvasía · Fermentación en frío · Aromático y goloso, con punto semidulce.

19,00 ^€

Melior de Matarromera Verdejo

Bodegas Matarromera · D.O. Rueda Verdejo 100% · Valdestillas, Valladolid · Fresco y elegante, con final ligeramente amargo típico de la variedad.

18,90 ^€

Cyatho Verdejo

Bodegas Fernández de Piérola · D.O. Rueda Verdejo 100% · Fermentación en acero inoxidable · Fresco, varietal y de gran acidez.

19,00 ^€

Marqués de Riscal Verdejo

Marqués de Riscal · D.O. Rueda Verdejo 100% · Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura · Verdejo de referencia nacional.

18,90 ^€

Hermanos Lurton Verdejo

Hermanos Lurton · D.O. Rueda Verdejo 100% · Vendimia nocturna · Fermentación en acero · Estilo francés sobre tradición castellana.

19,00 ^€

Vinos Blancos

Verdejo · Viura · Chardonnay · Selección de las grandes denominaciones blancas

Nodus Chardonnay

Bodegas Nodus · D.O. Utiel-Requena Chardonnay 100% ecológico · Fermentación parcial en barrica de roble francés · 90 puntos Guía Peñín.

21,00 ^€

Cullerot

Celler del Roure · D.O. Valencia · Subzona Clariano Verdil, Macabeo, Pedro Ximénez y otras autóctonas · Crianza sobre lías en tinaja · Mediterráneo y singular.

20,00 ^€

Don Pedro de Soutomaior

Adegas Galegas · D.O. Rías Baixas Albariño 100% · Vendimia manual · Reposo sobre lías finas · Albariño elegante y frutal.

21,00 ^€

Mar de Frades Albariño

Bodegas Mar de Frades · D.O. Rías Baixas Albariño 100% · Fermentación en acero inoxidable · Viñedos sobre el mar de las Rías Baixas.

26,90 ^€

Ocho Encinas Blanco

Bodegas Nodus · D.O. Utiel-Requena Chardonnay 100% ecológico · 12 meses barrica francés + 12 meses botella · Producción limitada.

34,00 ^€

Todos nuestros vinos contienen sulfitos · Los vinos pueden variar según añada disponible